Блюда из бурого риса рецепты
Рис бурый: блюда и рецепты
Просто, быстро, вкусно, полезно, недорого. По-моему, это редкий случай сладкого но не приторного и полезного. Позволяет заменить вредную. Я очень люблю рис и, как правило, всегда готовлю его с избытком, потому что на следующий день можно и салат с рисом сделать, и вкусный гарнир из него придумать! Мне очень нравится ризотто со свеклой.
Паэлья с креветками и цукини из смеси бурого и дикого риса. Этот вариант плова я делала в духовке, и, скажу вам, это намного вкуснее, чем просто его варить! Крупинка к крупинке, жира минимум, а вот индейка и морская капуста придали блюду особые тонкие нотки. В поисках необычных супов не только для конкурса — я просто люблю супы, и хочется узнавать новые набрела вот на такой красивый супчик с небанальным составом и решила попробовать! Рецепт принадлежит. Сама технология приготовления риса в сковороде пришла к нам с востока, а именно из Тайланда и Японии, так же принято так готовить и в Индии!
Автор: Анастасия Нилова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
